很多医疗指南告诉我们，白癜风患者不能吃含有维生素C的食物，维生素C诱发或加重白癜风的机制可能是：维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者，长期、过量应用维生素C就有可能发生白癜风。

　　维生素C不但能促进神经介质的合成，使酪氨酸消耗增多，黑色素合成减少，而且能保持巯基酶活性，促进巯基化合物谷胱甘肽合成，并能与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少。

　　维生素C能促进抗体的产生，一直过渡增殖的细胞等，可加重白癜风的自身免疫反应，抑制毛囊黑色素细胞储库中无黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖，影响白癜风的治疗效果。可见，维生素C从多途径影响黑色素生成，使诱发或加重白癜风不可低估的因素。

　　因为维生素C容易导致白癜风的复发以及产生，建议患者平时注意。　咋治疗白癜风的时候患者要摆正心态，　　　应认识到白癜风治疗起效慢、疗程长，尽量及早治疗，应争取能在不完全性白斑阶段开始治疗。由于本病治疗起效慢，应长期坚持治疗，避免急躁。如进行光化学疗法治疗，应严格按规定剂量服用药物及照射光线时间，并注意防护。

　　治疗白癜风的外用药一般有一定的刺激性。首先要注意是否有变态反应，可先将少量药物涂于前臂屈侧近肘窝处或涂于耳背，观察24—72小时，如无红疹、水疱等，方可使用。千万不要滥用外用药物，以免损伤皮肤。使用外用药物后，可轻轻按摩局部，有助于消除经络阻滞;如出现变态反应等不良反应，应立即到医院就诊。

　　急性期可出现同形反应(指正常皮肤在受到非特异性损伤，如刨伤、抓伤、手术切口、口晒、接种及有皮肤病等，可诱发与已存在的某一皮肤病相同的变化，即皮损)，应避免外伤和过度摩擦。

　　因此为了自身的健康着想，当身体出现第一块白斑时，就要引起足够的重视。任何疾病都是在早期比较容易治疗，越到后面越难以治愈，尤其是像白癜风这样容易复发和扩散的疾病。